Booking.com
Добавить Отель ... Добавить санаторий или новость о нём в каталог !

Ресторан года в Чехии

Совсем недавно был выбран самый лучший ресторан текущего года в Чехии. Целый год все напряженно ожидали выпуска элитного журнала с рейтингом самых шикарных ресторанов «Grand Restaurant» от издательства «Pavel Mauer» и наконец-то это случилось. Счастливчиком, который получил гран-при оказался ресторан под названием «La Degustation Bohême Bourgeoise».

В минувшем году данный ресторан занял 2-е место в этом же списке, и с тех пор цель шеф-повара Олджиха Сагайдака была — во что бы то ни стало возглавить этот рейтинг. Важным аргументом в пользу данного ресторана стала самая лучшая, по мнению независимых экспертов, панорама, которая открывается из ресторана. Ну и естественно превосходная кухня сыграла решающую роль. Данное удовольствие стоит немалого количества денег: например, рождественское меню посетителям выйдет в 3300 крон.

La Degustation Bohême Bourgeoise

La Degustation Bohême Bourgeoise

С лидирующего места «La Degustation Bohême Bourgeoise» вытеснила победителя нескольких последних лет – ресторан «Le Terroir», сместившегося в этом году на четвертое место. Первый раз за 16 лет существования журнала 2-е и 3-е место заняли рестораны, которые расположены в одном отеле и работают под руководством одного шеф-повара. Речь идет о ресторанах «La Rotonde» и «Alcron» отеля «Radisson Blue Alcron».

В Чешской Республике очень развит ресторанный бизнес, следовательно, выход ежегодного журнала каждый ждет с особым нетерпением. В общей сложности в текущем году оценку прошло 700 ресторанов. Высказало было более 7000 мнений независимых добровольцев, относящихся к различным социальным группам. Каждый ресторан оценивается по 3 аспектам: меню, интерьеру и качеству облуживания. Также учитывается и примерная цена за ужин. В это же время, каждый ресторан оценивался и профессионалами данной сферы.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *